Bife de porco

Name: bife de porco
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo de canola; 4 bifes de porco; sal e pimenta; pó de alho; 1 pacote de sopa seca de cebola (28 gramas); 2 (305 gramas) latas de sopa de cogumelos; 2 (305 gramas) latas de sopa de cogumelos; 2/5 litros de água; 1 pacote de sopa seca de cebola (28 gramas); 1 colher de sopa de molho Worcestershire

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Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo de canola
4 bifes de porco
Sal e pimenta
Pó de alho
1 pacote de sopa seca de cebola (28 gramas)

2 (305 gramas) latas de sopa de cogumelos
2 (305 gramas) latas de sopa de cogumelos
2/5 litros de água
1 pacote de sopa seca de cebola (28 gramas)
1 colher de sopa de molho Worcestershire

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Bifes marrons em cada lado.
Enquanto dourar, tempere os bifes com sal, pimenta e alho em pó.
Transfira os bifes para uma caçarola de 23x33 centímetros.
Refogue as cebolas e os cogumelos na mesma frigideira.
Adicione a água, o molho Worcestershire, a mistura de sopa seca e a sopa de cogumelos; misture até formar um molho.
Despeje o molho sobre os bifes.
Cobrir o prato com papel alumínio.
Asse no forno pré-aquecido por 90 minutos.