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Bife de porco
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
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Bifes marrons em cada lado.
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Enquanto dourar, tempere os bifes com sal, pimenta e alho em pó.
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Transfira os bifes para uma caçarola de 23x33 centímetros.
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Refogue as cebolas e os cogumelos na mesma frigideira.
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Adicione a água, o molho Worcestershire, a mistura de sopa seca e a sopa de cogumelos; misture até formar um molho.
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Despeje o molho sobre os bifes.
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Cobrir o prato com papel alumínio.
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Asse no forno pré-aquecido por 90 minutos.
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