Beterraba assada básica

Beterraba assada.A beterraba de rejuntamento traz para fora o seu sabor.Esta é muito melhor do que qualquer beterraba em lata que você vai comprar.Borrada beterraba com a pele e tops em seguida, deixe esfriar.A pele vai cair deixando uma lâmpada vermelha brilhante.Use as mãos enluvadas para descascar a beterraba ou você vai achar que suas mãos serão manchadas do suco de beterraba vermelha.Se você usar beterraba maior- adicionar em algum tempo de cozimento.O mais fácil é tentar por beterraba que são semelhantes em tamanho.

Pré-aqueça o forno a 180ºC (350ºF).
Lave a beterraba e corte a parte superior e inferior da raiz sem danificar demais a pele.
Coloque em uma assadeira com o óleo e a água. Tape bem a assadeira com papel alumínio.
Asse por 45-60 minutos ou até que a beterraba esteja macia. Verifique depois de 25 minutos e regue com o para garantir que eles não sequem (adicione mais água à bandeja, se necessário).
Deixe esfriar antes de descascar a pele - use luvas para proteger as mãos de manchas. Corte ou corte em fatias.

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