Bebê alemão

Name: bebê alemão
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

Rápido, fácil e delicioso. Sirva com fatias de limão, xarope de bordo quente e geléia.

Ingredientes

3 ovos
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

preparação

Pré-aqueça o forno a 210 graus (220 C). Coloque a manteiga em uma frigideira de ferro fundido de 25 centímetros e aqueça a frigideira no forno.
Bata os ovos em alta velocidade com um misturador elétrico. Adicione lentamente o leite e a farinha.
Despeje a massa em uma frigideira quente. Retorne a frigideira ao forno e asse por 20 minutos. Ele se elevará como um suflê, depois cairá quando for retirado do forno. Leve a poeira com açúcar de confeiteiro e sirva.