Bebê alemão

Name: bebê alemão
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

Rápido, fácil e delicioso. Sirva com fatias de limão, xarope de bordo quente e geléia.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 210 graus (220 C). Coloque a manteiga em uma frigideira de ferro fundido de 25 centímetros e aqueça a frigideira no forno.
Bata os ovos em alta velocidade com um misturador elétrico. Adicione lentamente o leite e a farinha.
Despeje a massa em uma frigideira quente. Retorne a frigideira ao forno e asse por 20 minutos. Ele se elevará como um suflê, depois cairá quando for retirado do forno. Leve a poeira com açúcar de confeiteiro e sirva.