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ChefChef
Batatas parisienses
Um pouco diferente do que as outras receitas lá fora.Estas são grandes batatas pequenas e relativamente saudáveis também.Eu vi isso feito com batatas regulares e um baller melão também.
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Ingredientes
preparação
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Descasque batatas e corte em quartos. Esfregue com azeite de oliva.
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Coloque os ingredientes restantes em um saco plástico e misture. Adicione batatas ao saco; agite para cobrir.
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Arrume na assadeira. Vire a 190 graus por 1 hora, virando uma vez.
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Retire do forno e polvilhe com um pouco mais de queijo parmesão.
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