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Target Test Kitchen
Batatas nacho
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Ingredientes
- Batata de cozimento de 400 gramas
- 200 gramas de carne moída cozida
- 1 colher de chá de tempero de taco ou 1 colher de chá de mistura de tempero fajita, mais a gosto
- Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo cheddar ou uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo jalapeno, ralado
preparação
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Corte ao meio, deixe esfriar um pouco.
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Retire um pouco da carne dos centros com uma colher, deixando cerca de ½ ”da carne ao lado da pele.
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Encha cada metade com carne moída temperada com tempero taco/fajita e cubra com queijo cheddar ou jalapeno.
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Coloque sob o frango até o queijo derreter, cerca de 2-3 minutos.
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Remove from the oven and top each half with Sour Cream.Sprinkle chopped tomato & chopped cilantro on top of each and serve.Add a bowl of salsa on the table, spoon salsa over warm potato nacho -- the best seasoning!
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Adorei