Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Rev'd up chef
Batatas inglesas da salsa
Um clássico prato britânico de batata, que provavelmente é servido tradicionalmente com rosbife, mostarda inglesa e ervilhas verdes. Adaptado de uma receita em um cartão de receita 'Pan ou Wok' da International Masters Publishers.Uma variação sugerida no cartão é que essas batatas podem também ser feito com batatas assadas que sobraram. Eu só fiz este prato com batatas novas, e servi-lo como acompanhamento de carnes grelhadas ou grelhadas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Corte as batatas, descasque e pique a cebola e o alho, derreta a manteiga em uma panela antiaderente grande e refogue a cebola e o alho por cerca de 5 minutos, ou até que fiquem macios.
-
Junte a farinha e cozinhe por 1 minuto.
-
Retire a panela do fogo, adicione o caldo, creme e tomilho e bata até ficar homogêneo.
-
Retorne a panela ao fogo e deixe ferver, mexendo ocasionalmente, até engrossar a mistura.
-
Mexa ao meio a salsinha, o molho Worcestershire e as batatas e cozinhe por 5 minutos, até aquecer, mexendo ocasionalmente.
-
Desligue o fogo, misture a gema de ovo e tempere a gosto com sal e pimenta moída na hora.
-
Polvilhe com a salsa restante e sirva.
Blogs que podem ser interessantes
-
50 minBatatafeijões, batatas, cebola, cobertura de água, bacon, creme, lingüiça mettwurscht, pimenta salgada,sopa de feijão verde - bou'neschlupp
-
50 minBatatamostarda, óleo, dentes de alho, herbes provence, batatas,erva mostarda batatas assadas
-
95 minBatatabatatas, abacate, nata, pimenta salgada, bacon,batatas guacamole
-
85 minBatatahash browns, cebola, queijo, queijo, Pimenta, sal, sopa de galinha creme, manteiga,lenhador de timberlodge hash brown
Adorei