Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Rev'd up chef
Batatas inglesas da salsa
Um clássico prato britânico de batata, que provavelmente é servido tradicionalmente com rosbife, mostarda inglesa e ervilhas verdes. Adaptado de uma receita em um cartão de receita 'Pan ou Wok' da International Masters Publishers.Uma variação sugerida no cartão é que essas batatas podem também ser feito com batatas assadas que sobraram. Eu só fiz este prato com batatas novas, e servi-lo como acompanhamento de carnes grelhadas ou grelhadas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Corte as batatas, descasque e pique a cebola e o alho, derreta a manteiga em uma panela antiaderente grande e refogue a cebola e o alho por cerca de 5 minutos, ou até que fiquem macios.
-
Junte a farinha e cozinhe por 1 minuto.
-
Retire a panela do fogo, adicione o caldo, creme e tomilho e bata até ficar homogêneo.
-
Retorne a panela ao fogo e deixe ferver, mexendo ocasionalmente, até engrossar a mistura.
-
Mexa ao meio a salsinha, o molho Worcestershire e as batatas e cozinhe por 5 minutos, até aquecer, mexendo ocasionalmente.
-
Desligue o fogo, misture a gema de ovo e tempere a gosto com sal e pimenta moída na hora.
-
Polvilhe com a salsa restante e sirva.
Blogs que podem ser interessantes
-
62 minBatatamostarda, óleo, alecrim, orégano, salsinha, sal, Pimenta, batatas,cunhas de batata assada com ervas
-
80 minBatatabatatas, agua, Espinafre, óleo, cebola, dentes de alho, gengibre, jalapenos com algumas sementes, tomates, coentro, coentro, cominho, Paprica em pó, garam masala, iogurte, sal, coentro,espinafre e batatas indianas
-
40 minBatatabatatas, spray, sal, ketchup, limonada, Pimenta em pó, cominho, molho de salada de rancho, cebolinha parte apenas isso, queijo, bacon, leite, queijo, queijo, queijo,batatas fritas (pommes) assados e molhos para imersão para crianças
-
90 minBatataberinjelas em, batatas, abobrinha em, aneto, salsinha, óleo, cebola, dente de alho, Pimenta, caldo, pão, queijo, tomates,legumes assados (turlu furno)
Adorei