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VGREER
Batatas grelhadas ou batatas assadas na grelha
Minha maneira favorita de ter batatas.Ele funciona melhor para fazer o primeiro passo (microondas as batatas) no início do dia.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe as batatas no microondas até ficarem macias, mas firmes (cerca de 3-4 minutos).
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Legal (pelo menos uma hora funciona melhor) e cubo.
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Pedaços de cebola de microondas por cerca de 1-2 minutos para que eles sejam ligeiramente macios.
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Misture com batatas em cubos.
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Cubra bem (mas levemente) com azeite de oliva e tanto tempero sal como você gosta.
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Coloque a mistura na grelha, eu recomendo usar uma grelha de legumes/frutos do mar, sobre carvões quentes.Cubra para evitar flair-ups devido ao óleo.
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Cozinhe aproximadamente 20 minutos, até dourar, virando a cada 5 minutos.
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Sirva com creme azedo e/ou ketchup.
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Este método pode ser usado para abóbora, brócolis, cenoura etc.
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Você também pode usar sal de alho ou outras especiarias como o orégano no lugar de, ou além do sal de tempero.
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