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Nicky Suthelrand
Batatas fritas crocantes fáceis (baixa gordura, baixo cal)
Este é um delicioso baixo teor de gordura, baixo teor calórico cozido francês frita - evidentemente, imersão as batatas na solução de sal-açúcar atrai um pouco de sua água.Este caminho eles marrom e batata frita em vez de vapor.Então, gostoso! (para mim, estes têm gosto do tipo fry-daddy de batata frita que minha mãe me criou quando eu era criança!) Meu marido não-dieter também considerou estes deliciosos. 159 calorias / 5 g.fat, 0 mg.cholesterol / 28 g.carbs / 3 g de fibra Vigilantes do Peso Pontos por porção: 3 Isto veio de um livro de WW, mas não tenho certeza qual deles.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 450 graus. Pulverize uma assadeira antiaderente com spray de cozinha antiaderente.
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Em um lg.bowl, misture as batatas, 0,25 colheres de chá de sal e todo o açúcar com água fria para cobrir. Guarde 15 min, escorra e seque.
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Em outro lg. tigela, misture batatas com óleo e páprica. Coloque em uma única camada na assadeira.
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Asse, virando as batatas enquanto elas douram, até ficarem cozidas e crocantes (pode levar de 25 a 45 minutos, dependendo de como você corta as batatas e o forno. As batatas fritas só demoraram cerca de 25 minutos). virá-los a cada 5 minutos ou mais.Você vai vê-los dourar e ouvi-los chiando.) Polvilhe com as 0,5 colheres de chá restantes de sal.
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