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Cristionas
Batatas empilhadas
Isso vem do meu livro de receitas "Melhor Comida para o Coração". É uma alternativa rápida para batatas recheadas. Experimente dessa forma primeiro e experimente suas próprias idéias. Aposto que você nunca conseguirá fazer isso da mesma maneira duas vezes. .... apenas use o que tiver à mão.
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Ingredientes
preparação
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Não descasque, apenas lave e esfregue as batatas e ferva até ficar macio ou pique bem e coloque no micro-ondas até amolecer.
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Quando cozido, fatie e coloque em um prato de flan ou quiche.
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Despeje sobre o creme de leite e cubra com os ingredientes restantes na ordem listada.
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Grelhar/assar por 4-5 minutos até o queijo derreter e começar a dourar.
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Deixe repousar por pelo menos 5 minutos antes de servir para permitir que qualquer um absorva.
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