Batatas doces de banana

Name: batatas doces de banana
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8-10
Ingredients: 6 batatas doces médias (1 kg); Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo bananas amassadas ou uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo molho de maçã.; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina, amolecida; 0,5 colher de chá de casca de limão, finamente picada; 1/2 colher de chá de sal; 2 claras de ovo, batidas duras; 2 claras de ovo, batidas duras

Entrou para a guarda. De Mary Wagner, em Salt Lake City, Utah, como foi enviado para a BHandG. Como está escrito, a receita parece estar seca, então eu recomendo que 2 colheres de chá de suco de laranja sejam adicionadas com as gemas no passo 5. recomendado por um revisor.

Ingredientes

6 batatas doces médias (1 kg)
Uma chávena com capacidade para
190 ml, contendo bananas amassadas ou uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo molho de maçã.
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina, amolecida
0,5 colher de chá de casca de limão, finamente picada

preparação

Em uma panela grande, cozinhe as batatas doces, cobertas, em água salgada fervente suficiente para cobrir por 30 a 40 minutos ou até ficarem macias; drenar.
Preaqueça o forno a 350 Fahrenheit.
Descasque batatas; Amasse em velocidade baixa da batedeira (não adicione manteiga ou leite).
Acrescente banana, manteiga ou margarina, casca de limão e sal. Bata até ficar cremosa.
Adicione gemas; Bata bem.Desligue cuidadosamente as claras batidas em mistura de batata; transformar em uma caçarola de 1,5 litros com manteiga.
Asse, coberto, a 170 graus por 20 minutos; descubra e leve ao forno 25 minutos.

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