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RAFIKI23
Caçarola de batata-doce queen puff
Muitas vezes eu sou solicitado a trazer este prato para confraternizações familiares, especialmente para as férias.Eu adoro ter isso com um presunto em espiral.Muitos dos ingredientes podem ser omitidos se houver algo que sua família não gosta, por exemplo, passas, nozes ou marshmellows.
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Ingredientes
- 4 batatas doces médias, cozidas
- 4 colheres de sopa de manteiga
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de canela
- 2 ovos batidos
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo passas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, picado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo marshmallows
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, picado
- 1/2 colher de chá de canela
preparação
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Preaqueça o forno a 350º
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Pan assadeira spray com spray de cozinha.
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Enquanto as batatas doces ainda estão quentes em uma tigela, misture a manteiga, açúcar, canela, ovos, leite e baunilha.
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Dobre passas e nozes, se desejar.
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Espalhe na assadeira.
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Faça mistura de cobertura, que consiste nos últimos 3 ingredientes.Misture açúcar mascavo, nozes e canela.Adicione ao início de batata doce.
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Asse por 25 minutos.
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Depois de retirar a caçarola do forno, coloque marshmallows em cima. Você pode adicionar uma pequena quantidade de açúcar mascavo, canela e/ou nozes-pecã em cima de marshmallows.
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Asse por mais 5-10 minutos até que os marshmallows marronem ao seu gosto.
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