Batatas de rancho

Name: batatas de rancho
Yield: 9
Ingredients: 2,2 quilogramas de batatas descascadas e em cubos; 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; 1 pacote de molho para rancho (28 gramas); 4 colheres de sopa de creme pesado (opcional); Sal de 2,5 centimetros

Esta é uma receita básica de purê de batata com um toque de rancho.

Ingredientes

2,2 quilogramas de batatas descascadas e em cubos
1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido
1 pacote de molho para rancho (28 gramas)

4 colheres de sopa de creme pesado (opcional)
Sal de 2,5 centimetros

preparação

Leve uma panela de água salgada para ferver.Adicione batatas; Cozinhe até ficar macio, mas ainda assim firme. Faça a varredura e transfira para uma tigela grande.
Antes de triturar as batatas, adicione o cream cheese, o molho de salada, o creme e o sal.
Bata com um misturador até ficar homogêneo. Sirva imediatamente.