Batatas de queijo grelhados

Name: batatas de queijo grelhados
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 batatas médias, cortadas; 3 colheres de sopa de água; 2 tiras de bacon, em cubos; 1 cebola pequena, finamente fatiada; Queijo de processo de 113 gramas (Velveeta), em cubos; 3 colheres de sopa de manteiga, em cubos

Meu pai fez essas batatas fáceis e deliciosas desde que eu era pequena. O bacon contribui para o sabor fumado e grelhado. - Shannon Talmage, Alexandria, Indiana

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas e água em uma tigela para microondas. Cobrir e microondas em alta por 2-3 minutos ou até quase macia.Enquanto isso, em uma frigideira pequena, cozinhe o bacon em fogo médio até parcialmente cozido, mas não crocante.Retire a toalhas de papel para drenar.
Escorra as batatas.Em uma espessura dupla de folha pesada lubrificada (cerca de 18 in.square), camada de metade das batatas, bacon, cebola, queijo e manteiga.Repita as camadas.
Dobre a folha ao redor da mistura de batata e sele bem. Grude, cubra, em fogo médio por 12-14 minutos ou até que as batatas estejam macias e o queijo esteja derretido.Coloque cuidadosamente o papel alumínio para permitir que o vapor escape.