Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
BusySpoons
Batatas boulangere (batata saborosa e cozer cebola)
Camadas de batata e cebola cozidas em manteiga e caldo. Um delicioso prato de batata saborosa que faz um ótimo acompanhamento para carne, peixe ou pratos vegetarianos. Para tornar o prato mais substancial, adicione um pouco de queijo ralado, polvilhado por cima antes de assar. Os flocos de pimenta são opcionais! Adaptado de "Batata - uma celebração do vegetal mais versátil do mundo", de Alex Barker e Sally Mansfield
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Preaqueça o forno a 180 graus.
-
Base de graxa e laterais de refratário de 1,5 litros.
-
Prato de linha com algumas das batatas cortadas.
-
Espalhe algumas cebolas e alho por cima.
-
Tempere a gosto.
-
Camada de batatas e cebolas restantes, temperando entre cada camada.
-
Empurre os legumes para baixo no prato e polvilhe com flocos de pimenta.
-
Despeje o caldo e asse no forno por 1,5 horas, cobrindo com papel alumínio após 1 hora, se o topo começar a ficar marrom.
-
Sirva com salsa e muito sal e pimenta polvilhado por cima.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minBatatatomates, queijo, bacon, manteiga, Homestyle,pilha de churrascaria sp5
-
115 minBatatabatatas, nata, manteiga, queijo, queijo, queijo, leite, alho sal, Paprica em pó, alho sal, pimenta melhor, manjericão, óleo,contas inacreditáveis batatas recheadas duplas
-
25 minBatatabatatas, mostarda, cebola, salsinha, Pimenta,batatas salsa dijon
-
45 minBatatabatatas, cebola, bacon, aipo, agua, base de frango, leite, sal, Pimenta, farinha, salsinha, manteiga, chantilly, queijo, bacon, cebola, agua, claras de ovo, açúcar, farinha, agua, banha, fermento,sopa de batata cozida e tigela de pão
Adorei