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Batatas assadas no forno bovril
 
 
4 PorçõesPTM1H20 min

Batatas assadas no forno bovril


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preparação

  1. Enxaguar o excesso de amido das batatas e deixe ferver em uma panela de água ligeiramente salgada.
  2. Ferva por cerca de 10 minutos.
  3. Despeje o óleo na assadeira e aqueça-o no forno.
  4. Escorra as batatas em uma peneira e deixe secar por alguns minutos.
  5. Aqueça o Bovril e regue-o sobre as batatas no coador para obter um padrão uniforme de hachura cruzada.
  6. Misture as batatas ao redor para obter um revestimento uniforme.
  7. Coloque as batatas na forma de assar quente e mexa com uma colher para cobri-las em óleo.
  8. Asse as batatas no forno a 200 ° C por aproximadamente 1 hora.
  9. Servir quente.



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