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Batatas assadas mostarda com azeitonas
A partir do livro * Dinner Party * da série de livros de receitas semanais femininas australianas, esta é uma maneira nova, fácil de preparar e saborosa de servir um prato lateral de batata.Eu normalmente não sirvo um prato novo para os convidados, mas tínhamos empresa inesperada para o jantar o nite I primeiro fez estas batatas.O nosso hóspede devorou 3 ajudas e DH 2 tinha help.Icelanders reverenciar as suas batatas, por isso o meu julgamento provou a minha opinião de que estes são muito bons! *Apreciar*
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 425 ° F e corte as batatas em pedaços de 0,75 polegadas.
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Aqueça o óleo em uma assadeira LGG. Adicione as batatas, a cebola, o alho, as sementes de mostarda, a mostarda seca e misture bem.
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Asse (descoberto) por 30 minutos.Retire do forno, adicione as azeitonas e mexa para combinar.
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Asse por mais 30 min (descoberto) ou até que as batatas estejam tenras, marrons e crocantes.
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NOTAS: Receita observou que era melhor fazer perto do tempo de servir e não era adequado para o congelamento. Embora a receita não sugerisse isso, achei melhor misturar as batatas aos 15 minutos em um dos 30 minutos de cozimento para manter os ingredientes. bem misturados e as batatas douradas uniformemente.
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