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Top de linha de purê de batatas alho
 
 
4 PorçõesPTM8H30 min

Top de linha de purê de batatas alho


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preparação

  1. Descasque as batatas e corte em pedaços pequenos.
  2. Adicione as batatas, alho, uma panela de 4 litros; cubra com água.
  3. Deixe ferver em fogo alto; reduza o fogo para médio alto e cozinhe até que as batatas estejam macias.
  4. Escorra as batatas e adicione a manteiga, pimenta branca moída e bata com uma batedeira até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o leite e bata até ficar homogêneo.
  5. Tempere com sal a gosto.



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