Batatas assadas elegantes

Name: batatas assadas elegantes
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 assando batatas; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; sal; 1 colher de sopa de salsa fresca picada (ou tomilho); 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

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Ingredientes

4 assando batatas
2 colheres de sopa de manteiga derretida
Sal

1 colher de sopa de salsa fresca picada (ou tomilho)
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

preparação

Esfregue batatas.
Corte, transversalmente, em fatias finas, usando a alça de uma colher de pau para evitar que a faca corte todo o caminho.
Coloque as batatas em uma assadeira; ventilador ligeiramente. Grizzle com manteiga.
Polvilhe com sal e ervas.
Asse as batatas em forno de 220 ° C (425 ° F) por 50 minutos.
Retire do forno.
Polvilhe com queijos.
Asse por mais 10-15 minutos ou até dourar levemente e derreter os queijos.