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Batatas assadas com melaço
 
 
8 PorçõesPTM50 min

Batatas assadas com melaço


Se você usar uma variedade de batatas pequenas, isso dará um interesse visual a este prato com sabor doce e acentuado. Extraído da revista BHandG.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 450 graus.
  2. Cubra uma assadeira 33 x 23 x 5 centímetros com spray de cozinha antiaderente.
  3. Esfregue e as batatas de um quarto (reduza pela metade os quartos grandes). Coloque as batatas na panela.
  4. Em uma tigela pequena, misture o óleo, o melaço, o vinagre, o tomilho e o sal. Regue a mistura sobre as batatas e misture bem.
  5. Asse as batatas, descobertas, por 20 minutos.
  6. Adicione nozes; mexa para misturar.
  7. Asse de 15 a 20 minutos a mais ou até que as batatas estejam macias, mexendo uma vez.Transfira para uma tigela; Cubra com cebolinha fresca, se desejar.



Adorei

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