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                            Batatas assadas com cebola roxa
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                    Ingredientes
preparação
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                                Para garantir que as batatas permaneçam nítidas, elas devem estar completamente secas antes de cozinhar.
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                                Coloque a manteiga e o azeite em uma assadeira e coloque no forno para aquecer.
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                                Quando a manteiga derreter e estiver espumando, adicione as batatas, as cebolas vermelhas, o alho e o alecrim.
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                                Misture bem e, em seguida, espalhe-se em uma única camada.
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                                Coloque a panela no forno e asse por cerca de 25 minutos até que as batatas estejam douradas e macias quando testadas com um garfo.
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                                Agite a panela de vez em quando para redistribuir as batatas.
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                                Quando eles estiverem cozidos, tempere com sal e pimenta.
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                                Nota: Salgar as batatas alguns minutos antes do final do cozimento, pois isso irá ajudá-los a manter sua forma.
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                                Enjoy!
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                            Adorei
                        
                        