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Batata nacho
Eu estava nachos de desejo na noite passada, mas minha filha já tinha assado algumas batatas.Esta receita é uma deliciosa combinação de batata cozida recheada e nachos.
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Ingredientes
- 1 batata russet, bem lavada, esfregada com óleo e sal marinho e assada até ficar macia
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo chili (enlatado ou caseiro, aquecido)
- Queijo cheddar extra-afiado de 130 litros, desfiado (queijo escorrido seria bom aqui no lugar do cheddar ou além disso)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tortilla chips, grosseiramente esmagado
- Abacate de 60 litros (picado ou amassado com um pouco de sumo de lima, sal e pimenta)
preparação
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Quando sua batata estiver pronta, abra e esmague um pouco a carne para preparar a batata para as coberturas. Mas o sal e a pimenta podem ser adicionados aqui, mas não acho que seja necessário.
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Top com chili quente, então o resto dos ingredientes em ordem dada.
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Top com ingredientes opcionais a gosto.
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