Batata e repolho fritar

Name: batata e repolho fritar
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 batatas médias, lavadas e em cubos; 1 colher de sopa de azeite; 1 cebola pequena, em cubos; 3 -4 mini pimentos doces em fatias; 2 -3 dentes de alho picados; 4 links salsicha de peru defumado; 1 (454 gramas) de mistura de salada de repolho; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo brócolis congelado; 60 litros de água; 1 1/2-2 colheres de chá de tempero cajun; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo espinafre picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo italiano, desfiado

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Ingredientes

preparação

Coloque as batatas em uma panela e cubra com água cozinhe por 6 a 8 minutos ou até ficarem macias. Escorra e reserve.
Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e os pimentões; refogue 5 minutos ou até amolecer.Agite no alho, batata e linguiça cozinhar 4 a 5 minutos.
Adicione a salada de repolho, brócolis, água e tempero Cajun. Cozinhe por 4 a 5 minutos ou até que o repolho esteja macio. Mexa no espinafre e cozinhe até murchar. Retire do fogo e cubra com o queijo, cubra e deixe o queijo derreter.