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Macarrão e queijo da empresa
 
 
6-8 PorçõesPTM30 min

Macarrão e queijo da empresa


Este é de longe o macarrão com queijo mais cremoso, mais saboroso e mais especial que eu já provei.Eu não sou normalmente um fã de macarrão com queijo caseiro, mas quando um amigo serviu isso, eu tinha que ter a receita.Uma vez que é tão pouco confusão e bem recebido, é um ótimo prato potluck.

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preparação

  1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote.
  2. Enquanto isso, derreta 4 colheres de sopa de manteiga em uma panela grande.Mexpirar a farinha até ficar homogêneo.Gradualmente, adicione o leite.Bring para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos.Reduza o fogo; adicione queijos, mostarda, sal e pimenta. Mexa até o queijo derreter e o molho ficar macio.
  3. Drenar macarrão; adicione ao molho de queijo e mexa para cobrir.
  4. Transfira para uma assadeira rasa untada.
  5. Derreta a manteiga restante; misture com migalhas de pão e salsa. Polvilhe o macarrão.
  6. Asse, descoberto, a 400 ° por 15-20 minutos ou até dourar.



Adorei

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