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Menyamya
Batata-doce recheada com pimentão / inhame
Estava assando batata doce uma noite quando DH queria saber o que eu estava fazendo com o chili na frig. Então, esquentei o chili e ele recheou em sua batata-doce e cobriu com queijo. Eles reaqueceram bem quando fizeram as malas para o almoço de trabalho.
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Ingredientes
preparação
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Asse as batatas a 190 graus por cerca de 45 minutos ou até ficarem macias.
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Feijões quentes do pimentão quando as batatas cozerem.
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Corte as batatas no centro, mas não até o fim, e empurre as extremidades gentilmente para que as batatas formem um barco.
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Adicionar cerca de um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de chili para cada batata.Eles devem estar cheios, mas não transbordando.
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Cubra com queijo e aproveite.
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