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Cduszak
Batata doce e caçarola de maçã
Esta maravilhosa receita de batata-doce tem gosto de sobremesa. É sempre a favorita
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Ingredientes
preparação
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Coloque as batatas doces em uma panela grande com água suficiente para cobrir.Trazer a ferver e cozinhe por 25 minutos, ou até ficar macio, mas firme. Lavar, esfriar e cortar em fatias de 2/3 centímetros.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira de 18x28 centímetros.
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Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, canela e noz-moscada.
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Camada de batata-doce, mistura de açúcar mascavo e maçãs na assadeira preparada.
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Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar mascavo, a manteiga e as nozes-pecã. Espalhe as batatas doces.
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Asse no forno pré-aquecido 30 minutos, ou até dourar levemente.
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