Batata doce de bordo com maçã e bacon

Name: Batata doce de bordo com maçã e bacon
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 batatas doces, descascadas e cortadas em cubos; Azeite de 60 litros; 1/4 colher de chá de sal; Bacon de 113 gramas, grande em cubos; 1 cebola amarela média picada; 2 maçãs de gala, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo

Este foi em um e-mail do Trader Joe para as férias. (Melhor pequena loja de sempre!) Eu fiz hoje para Ação de Graças e é delicioso! Colocando aqui para compartilhar e para manter seguro.Uma nota: Minha batata doce demorou um pouco mais para assar e ser tenro então apenas verificá-los e cozinhar até que estejam prontos.Eu poderia ter usado uma panela muito pequena, porque eu tive que mexer e continue cozinhando além do tempo.

Ingredientes

preparação

Atire as batatas com azeite e sal. Assado a 400 'cerca de 20 minutos ou até ficar macio.
Cozinhe o bacon em fogo médio em uma panela grande.Adicione as cebolas uma vez que a gordura começa a renderizar.Cozinhe até que o bacon esteja crocante e as cebolas estejam translúcidas.
Adicione as maçãs ao pote e cozinhe mais 2 minutos (eu cozinhei mais para caramelizar as maçãs um pouco).
Adicione as batatas e cozinhe por aproximadamente 5 minutos, ou até que fiquem macias (Mais uma vez, cozinhei mais para obter um pouco de caramelização nas batatas).
Misture com o xarope de bordo e sirva.
Nota: Eu assava as batatas na noite anterior e as coloquei na geladeira para não amarrar o forno para o jantar de Ação de Graças.

Blogs que podem ser interessantes

10 surpreendentes frutos com baixo indice glicemico para diabetes

10 beneficios impressionantes da abobora com chuchu

refeicoes coloridas

quanta fibra ha na nectarina

quanto acucar a nectarina contem

Adorei

Batata doce de bordo com maçã e bacon

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários