Batata-doce assada pimenta limão

Name: batata-doce assada pimenta limão
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 1 batata doce; 1/4 colher de chá de tempero de pimenta limão; 1 pat manteiga; 1 creme azedo; 1 colher de sopa de queijo ralado; 1 colher de sopa de cebolinha picada

Ingredientes

1 batata doce
1/4 colher de chá de tempero de pimenta limão
1 pat manteiga

1 creme azedo
1 colher de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de cebolinha picada

preparação

Não perfure a batata, pois a batata-doce vai pingar os sucos durante o cozimento. Enrole em papel alumínio e leve ao forno a 400 por cerca de 45 minutos, dependendo do tamanho.
Corte a fatia e cubra com manteiga, queijo e pimenta limão nessa ordem, para que o queijo tenha a oportunidade de derreter. Vestido com creme azedo e cebolinha. Polvilhe com pimenta limão adicional.