Batata-doce de rugas grelhadas

Name: Batata-doce de rugas grelhadas
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 1 side dish, 1
Ingredients: 1 batata doce grande; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de açúcar mascavo (claro ou escuro)

Ingredientes

1 colher de sopa de açúcar mascavo (claro ou escuro)

preparação

Corte a batata-doce usando um cortador de batata ou faca se você não tiver um.
Coloque a batata-doce em uma cama de alumínio.
Regue o óleo sobre as batatas.
Polvilhe o açúcar mascavo sobre as batatas, vire e polvilhe no outro lado.
Você pode adicionar mais açúcar mascavo, se necessário.
Dobre a folha sobre as batatas com força.
Grelhe em fogo alto por aproximadamente 10 minutos virando o pacote de folha com freqüência.
Retire da folha e sirva -
I cooked this while grilling a steak, timing was perfect for both! I'm sure this would work in the oven as well!

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