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Nic in the UK
Batata de frango assar
Esta receita parece complicada, porque tem muitos ingredientes, mas não é. A maioria dos ingredientes são as especiarias e ervas que tornam o prato tão bom. Na verdade, é uma receita muito simples e fácil.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de páprica
- 1 colher de chá de sal temperado
- 1 colher de chá de açúcar, eu uso Turbino Sugar
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 1/2 colher de chá de semente de aipo
- 1 colher de chá de salsa seca
- 1/8 colher de chá de alho em pó
- Frango de 1,3 kg, pele removida
- 1 colher de chá de óleo vegetal
- 10 batatas vermelhas médias, mas em cubos de 2,5 centímetros
- 1 colher de chá de óleo vegetal
- 1 colher de chá de sal temperado
- 1 colher de chá de salsa seca
- 1/8 colher de chá de alho em pó
- 1/8 colher de chá de pimenta
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Combine os primeiros 12 ingredientes em uma tigela rasa.
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Coloque o frango em uma tigela e despeje as 3 colheres de sopa de óleo sobre o frango e cubra bem.
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Brasão do frango oleado com a mistura breadcrumb.
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Coloque em uma assadeira untada.
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Para as batatas, combine os 4 últimos ingredientes.
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Brasão as batatas com 1 colher de chá de óleo e depois cubra com a mistura de tempero.
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Coloque em torno de frango na mesma assadeira.
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Asse, coberto por 1 hora, ou até que as batatas estejam prontas e os sucos de frango fiquem limpos.
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