Barras energéticas fáceis de cozer

Name: Barras energéticas fáceis de cozer
Cook time: 7 min
Total time: 14 min
Yield: 16 Energy Bars, 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga de amendoim; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo farinha de aveia (seca, não cozida); Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo mel; 2 colheres de sopa de proteína de soro de leite

Projetado para caminhadas e viagens de mochila, estas barras são ricos em proteínas e carboidratos limpos, não necessitam de refrigeração e viajam muito bem no pacote. Recomendo o uso de mel não pasteurizado (vivo), manteiga de amendoim natural com o mínimo de aditivos possível e aveia rápida.

Ingredientes

preparação

Combine a manteiga de amendoim e mel em uma panela grande antiaderente e aqueça em fogo baixo até ficar escorrendo e misturado.
Misture o pó de aveia e proteína.
Não asse, mas aqueça o suficiente para misturar bem.
Pressione em uma panela de 23x23 centímetros e deixe esfriar (para facilitar o corte, você pode colocar a panela tampada na geladeira por algumas horas).
Corte em 16 barras e embrulhe em sanduíches.

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Barras energéticas fáceis de cozer

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