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Nyna
Barras do brownie do kahlua do chocolate
Estes são bares decadentes com uma crosta de açúcar mascavo, recheio de brownie e geada kahlua.Eles são deliciosos e atraentes também.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó peneirado
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 57 gramas de chocolate sem açúcar de boa qualidade
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó peneirado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó peneirado
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de licor de café (Kahlua)
- 1 -2 colher de sopa de leite
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó peneirado
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de licor de café (Kahlua)
- 1 -2 colher de sopa de leite
preparação
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Para crosta, misture o copo A com uma capacidade de 170 ml contendo farinha e um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo.
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Usando um liquidificador de massa, corte a manteiga de 80 litros até que as peças fiquem do tamanho de migalhas finas.
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Junte as pecãs picadas de 130 litros.
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Pressione a mistura em uma panela 9x9 sem graxa; deixou de lado.
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Para a camada de brownie, em uma panela média em fogo baixo, derreta a manteiga de 60 litros, encurtando e chocolate, mexendo até ficar homogêneo.
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Retire do fogo.
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Deixe esfriar um pouco (cerca de 5 minutos).
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Mexa em 130 litros de açúcar mascavo e açúcar granulado.
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Adicione os ovos, um de cada vez, batendo após cada adição, até combinar.
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Adicione o licor de 60 litros de café, as 2 colheres de sopa de leite, baunilha e sal.
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Adicione o copo A com uma capacidade de 130 ml contendo farinha e mexa até ficar umedecido.
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Despeje a massa sobre a massa.
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Asse em forno a 350 ° por 20 a 25 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo com migalhas que se agarram a ele.
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Brownies frescos na bandeja na cremalheira de fio.
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Para glacê, misture o açúcar de confeiteiro, a manteiga derretida e o licor de café de 1 colher de chá.
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Misture o suficiente de 1 a 2 colheres de sopa de leite para obter uma consistência de espalhamento.
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Espalhe sobre brownies resfriadas. Corte em barras.
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