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DXRICCI
Barras de manteiga fáceis (mistura de bolo)
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Ingredientes
preparação
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Brasão uma assadeira centímetro com algum spray de cozinha.
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Para a massa: Em uma tigela média, bata a mistura do bolo, a manteiga amolecida e 1 ovo com a batedeira em velocidade baixa até a mistura ficar quebradiça.
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Pat no fundo da panela; deixou de lado.
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Em uma tigela média, misture o cream cheese, os 2 ovos e o sabor da manteiga, se desejar, e bata até ficar homogêneo.
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Adicione o açúcar em pó e bata em velocidade baixa até ficar bem combinado.
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Espalhe em cima da crosta na panela.
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Asse as barras em um forno de 170 graus por 25 a 30 minutos ou até que o recheio é definido e marrom dourado.
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Deixe esfriar na panela em uma gradinha (o recheio cairá quando estiver resfriado).
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Corte nas barras.
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Decore com cranberries e folhas de hortelã fresca, se quiser.
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