Caçarola de macarrão finlandês (suomen makaronilaatikko)

Name: caçarola de macarrão finlandês (suomen makaronilaatikko)
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo macarrão cozido; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo cheddar, ralado; 600 gramas de carne moída (ou combinação de carne moída); 1 cebola picada; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; 1/4 colher de chá de noz-moscada; 3 ovos; sal; Pimenta; 2 colheres de sopa de óleo (para fritar)

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Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo na frigideira e marrom a carne moída com a cebola picada.
Preaqueça o forno a 425. Unte ou pulverize o óleo em uma assadeira à prova de forno. Adicione a mistura de macarrão cozido e carne/cebola.
Misture leite e ovos; adicione a noz-moscada e cerca de metade do queijo.Despeje esta mistura sobre o macarrão e carne na caçarola.Top com o queijo restante e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e a caçarola esteja aquecida ao longo.
Sirva com ketchup.