Barras de granola torta de abóbora

Name: barras de granola torta de abóbora
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 4/5 litros contendo aveia em flocos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo purê de abóbora (abóbora enlatada); 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo claro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo purê de abóbora (abóbora enlatada); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries secas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, picado

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 F.
Misture a aveia, a torta de abóbora, a canela e o sal em uma tigela grande.
Em uma tigela separada, misture o mel, o açúcar mascavo, a abóbora, a maçã e a baunilha até ficar homogêneo.
Despeje a mistura úmida sobre a aveia e misture com uma colher de pau.
Acrescente as cranberries e pecans.
Despeje e uniformemente pressione a mistura em uma panela revestida 8 x 8.
Asse por 35 a 40 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar, depois corte em barras e sirva. Armazenar à temperatura ambiente em um recipiente hermético.