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Ashley Bohacz
Barras de cereais de estrada rochosa
Esta é a minha própria receita original que criei depois de desejar algo doce que não iria estragar os meus pontos para o dia. Eles têm um sabor excelente e você não pode sequer dizer que há ingredientes saudáveis à espreita lá! NOTA: Eu usei chips de alfarroba sem açúcar, mas não consegui localizar esse ingrediente enquanto postava.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo Rice Krispies
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aveia à moda antiga
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo proteína vegetal texturizada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de linho moídas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pó de cacau Hersheys
- Uma taça com uma capacidade de 5/6 litros contendo mini marshmallows, dividida (pique Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo e reserve)
preparação
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Spray de uma panela quadrada de 8 "x 8" com spray de cozinha antiaderente 4 sprays; deixou de lado.
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Combine cereais, aveia, proteína vegetal texturizada e semente de linho em uma tigela grande; deixou de lado.
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Na panela grande em fogo médio, derreta 3/4 litro de mini marshmallows com o azeite, mexendo sempre.
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Adicione o cacau em pó e sal; misture bem.
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Adicione o extrato de baunilha; misture bem.
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Desligue o fogo e adicione a mistura de cereais; mexa até ficar bem combinado.
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Coloque metade da mistura de cereais na panela preparada; Polvilhe com metade das nozes, metade dos chips de alfarroba e metade dos marshmallows picados, pressionando firmemente a mistura de cereais na panela.
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Repita o passo anterior com ingredientes restantes.Chill até ficar firme, retire da panela e corte em 12 bars.Store em saco plástico em temperatura ambiente.
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