Barras de aveia com gotas de chocolate

Name: barras de aveia com gotas de chocolate
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga derretida (1 stick); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1/4 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; 1 ovo batido; 1/2 colher de chá de baunilha; 1/4 colher de chá de canela; 1/8 colher de chá de noz-moscada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo gotas de chocolate semi-doce (eu uso Ghiradelli); Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo aveia em flocos (aveia não cozida)

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus com o rack na posição intermediária.
Derreta a manteiga em uma tigela grande microondas seguro.
Adicione os açúcares marrom e branco e deixe esfriar um pouco.
Acrescente o ovo, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela, a noz-moscada e a baunilha.
Adicione a farinha e misture. Em seguida, adicione os pedaços de chocolate e aveia e misture tudo. A massa ficará bem dura.
Com uma espátula, espalhe a massa uniformemente numa assadeira 8x8 untada.
Asse a 350 por 25 a 30 minutos.
Corte em barras quando esfriar.