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Barcos de frango tzatziki pepino
 
 
PorçõesPTM15 min

Barcos de frango tzatziki pepino


Eu cuido de um jardim há décadas, e esses coloridos “barcos” feitos de pepinos seguram meus tomates frescos, ervilhas e endro. É a grandeza absoluta do jardim. - Ronna Farley, Rockville, Maryland

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preparação

  1. Corte cada pepino no sentido do comprimento ao meio; retire a polpa, deixando uma casca de 0,25-em. Em uma tigela, misture o iogurte, maionese, sal de alho e 1/4 colher de chá de endro; Mexa delicadamente no frango, 190 litros de tomate e ervilhas.
  2. Colher em conchas de pepino. Cubra com o restante tomate e dill.



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