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Trent Baker
Bandeja de aperitivo mozzarella e tomate
Eu tive que fazer algo para uma função de trabalho, então eu criei este simples prato de mozzarella e fatias de tomate coberto com pimentos vermelhos assados e uma mistura de ervas.Servido com palitos de dente ou fatias de pão.Omit as alcaparras ou adicionar azeitonas pretas como desejado.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela média, misture salsa, manjericão, orégano, alcaparras, alho e azeite.
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Em uma travessa, coloque fatias de queijo mozzarella e fatias de tomate em camadas alternadas.Top com pimentões vermelhos assados.Drizzle com a mistura de ervas e azeite.Cubra e leve à geladeira 30 minutos antes de polvilhar com pimenta vermelha esmagada e servir.
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