Banana saudável de baixo teor de gordura

Name: banana saudável de baixo teor de gordura
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 2 claras de ovos (ou 1 ovo); 0,25 colher de chá de extrato de banana (sabor de banana); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite desnatado; 1,5 colheres de chá de margarina com gordura reduzida (não hidrogenada); 1/4 colher de chá de baunilha; 0,25 colher de chá de extrato de banana (sabor de banana); 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral; 1/8 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de canela; 4 -6 fatias de pão de trigo integral, melhor se estiver velho (a quantidade depende da espessura do pão ou da quantidade que você deixa absorver. Uso 6 pães de sanduíche).

Ingredientes

preparação

Purê (em um processador de alimentos, liquidificador ou liquidificador) o sabor de banana, leite, baunilha e banana amassados até que a banana esteja completamente lisa, sem grumos. Adicione margarina derretida e claras de ovo e pulse até incorporar completamente.
Peneire os próximos 3 ingredientes (farinha através de canela) em uma tigela pequena.
Transfira os ingredientes molhados para uma tigela maior e misture os ingredientes secos com os salpicos, ignorando pequenos pedaços de farinha.
NOTA: Certifique-se de bater a massa antes de mergulhar cada lote de torrada. Além disso, não adicione qualquer banana extra ou leite à massa (isso resultará em torradas encharcadas).
Mergulhe cada um dos lados da torrada na massa por alguns segundos, e deixe escorrer um pouco do excesso de massa (para o último pedaço de pão você provavelmente terá que limpar a massa restante. Não se preocupe se o torrar as lágrimas, basta colocá-lo novamente na frigideira).
Cozinhe cada lado um pouco mais de um minuto, ou até dourar até a cor desejada.
Serve with lots of maple syrup.Refrigerate the leftovers and put them in the toaster the next day.OR cool on a cooking cooling rack, and when completely cool, wrap in foil and freeze.Warm in microwave then toast and enjoy!