Balela (salada de grão de bico e feijão preto)

Name: balela (salada de grão de bico e feijão preto)
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (425 gramas) pode feijão preto, drenado; 1 (425 gramas) pode feijão preto, drenado; 2 tomates maduros picados; 1/2 cebola picada; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo salsa picada e fresca; 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 1 limão, espremido; 1 dente de alho picado; Sal de 2,5 centimetros e pimenta preta grossa moída a gosto (opcional)

Uma salada rápida, simples e nutritiva! Balela é uma salada do Oriente Médio com grão de bico, feijão preto, salsa e especiarias.Existem variações que usam hortelã, cominho e outros condimentos, mas este é bastante básico.Sinta-se livre para experimentar! A salada é muito saudável com muita proteína e fibra dos grãos.Serve com bom pão camponês áspero e vinho tinto.

Ingredientes

preparação

Combine grão de bico, feijão preto, tomate, cebola, salsa, azeite, suco de limão, alho, sal e pimenta juntos em uma tigela.Permitir-se para sabores para misturar, 15 a 30 minutos..