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Salada de ovo harissa
 
 
2 PorçõesPTM15 min

Salada de ovo harissa


Ovos cozidos, abacate e harissa são estrelas neste toque picante em um clássico.Serve na torrada ou tente em folhas de alface para um toque refrescante.

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preparação

  1. Combine 0,5 o suco de abacate e limão em uma tigela.Mash com um garfo.Geleças de ovo de coco na tigela.Adicione harissa, maionese e mostarda.Misture até cremoso.Tempere com sal e pimenta.
  2. Adicione cornichons, rabanetes e cebola à tigela. Misture para cobrir os legumes.
  3. Pique o abacate restante e as claras. Junte a mistura de saladas na tigela, tomando cuidado para deixar alguns pedaços de abacate. Recheie com coentro e páprica antes de servir.


Nutrição

CaloriesCalorias

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