Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
AGLAIA99
Bagels simples
Esta receita realmente vem de um livro de receitas de máquina de pão.Eu mudei algumas coisas para que eu pudesse fazê-lo à mão.Eu não possuo uma máquina de pão.Eu no entanto uso meu mixer bosche.Minhas crianças devoram estes para que eles não furar ao redor longo.Eles congelam bem quando eu dobro ou triplo o lote.Timing é aproximado.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Combine todos os ingredientes para fazer uma massa elástica lisa.
-
Deixe crescer até o dobro. Soco para baixo.
-
Divida a massa em quatro partes.Divida cada parte em três partes.
-
Faça um buraco de 30 centímetros no centro de cada peça.
-
Puxe suavemente a toda a volta para formar círculos.
-
Aqueça 2 litros de água e 2 de açúcar TBSP até ferver.
-
Coloque alguns bagels de cada vez em água fervente.
-
Cozinhe por 3 minutos, virando uma vez.
-
Retire com a escumadeira.
-
Coloque na assadeira untada.
-
Asse em 375 por 20-25 minutos até dourar.
-
Retire da assadeira e deixe esfriar.
Blogs que podem ser interessantes
-
80 minPães De Fermentofermento, água dividida, farinha, sal, óleo, Tomilho, sumagre, sementes de gergelim, sal, óleo, cebola,manaquis bil-za'tar - pão de tomilho (líbano - médio oriente)
-
45 minPães De Fermentoagua, manteiga, querida, farelo de cereais, aveia, farinha, leite, batatas, fermento, sal, farinha,pão de grãos macios
-
212 minPães De Fermentoiogurte, água 'F, óleo, xarope de bordo, sal, farinha, farinha, germe do trigo, fermento,pão integral de iogurte
-
205 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, sal, spray, fubá, agua, ovo,pão branco rústico
Adorei