Bagas temperadas cravadas

Name: bagas temperadas cravadas
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10-16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo morangos frescos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo mirtilos frescos; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo vinho doce de marsala (boa qualidade); 0,25 colher de chá de noz-moscada, ralada na hora; 1 colher de chá de canela em pó; Uma chávena com capacidade para 170 ml, contendo açúcar em pó; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo framboesa fresca; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo amoras frescas

Este é um especial de verão. Reserve para um jantar, churrasco, ou para um jantar romântico a dois (você vai querer fazer uma quantia menor para isso).

Ingredientes

preparação

Limpe e corte os morangos em pedaços de ½ ”e coloque em uma tigela grande.
Lave blueberries, escorra e adicione a tigela.
Adicione vinho e especiarias.
Polvilhe com o açúcar em pó e mexa para dissolver e distribuir.
Leve à geladeira pelo menos 2 horas antes de servir, mexendo-a periodicamente para redistribuir os sucos e qualquer açúcar em pó que possa ter sido depositado no fundo. Apenas antes de servir, misture framboesas e amoras.
Sirva bagas em uma tigela ou panela em bolo de libra.