Bacon, ovo e queijo tacos

Name: bacon, ovo e queijo tacos
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 1 cebola picada; 8 ovos batidos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 1/2 colher de chá de sal; Bacon de 400 gramas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo, desfiado; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo salsa; nata; casca de taco, dura e macia

Ingredientes

preparação

Cubra uma assadeira grande com os lados com papel alumínio e coloque as tiras de bacon fatiado.Coloque em um forno frio e vire o fogo para 400 ° F Cozinhe cerca de 20 minutos.Seja cuidado para não overcook/overcrisp.
Calor frigideira. Manteiga de manteiga em frigideira. Levar a cebola em fogo médio baixo até ficar macio, marrom e caramelizado. Não economize nesta etapa.
Bata os ovos com leite; adicione sal.Adicione a cebola e cozinhe até definir, ocasionalmente raspando a partir do fundo.
Aqueça as cascas de taco.
Montar, adicionando ovos mexidos para as conchas, cubra com queijo, bacon, salsa, creme azedo, como desejado.