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KATIE MINES
Azeitonas verdes marinadas com gergelim, laranja e hortelã
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Ingredientes
preparação
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Retire as raspas da laranja e adicione às azeitonas,
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Apare a medula e a membrana com sementes da fruta alaranjada e acrescente a fruta, corte em pedaços, a azeitonas.
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Usando um almofariz e um pilão, esmague levemente os grãos de pimenta com sementes de gergelim e menta e, em seguida, misture o azeite.
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Vista as azeitonas e deixe marinar refrigerado por várias horas.
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