Aveia soletrada pão integral

Name: aveia soletrada pão integral
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 1 loaf, 14
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aveia rápida; 1/4 litro de água fervente; 2 colheres de sopa de manteiga; 60 litros de água morna; 1 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo melaço; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de espelta; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de espelta; 2 1/2 colheres de chá de fermento instantâneo ou 2 1/2 colheres de chá de levedura de máquina de pão

Receita de máquina de pão usando farinha de espelta.Healthy e delicious.Prep tempo inclui tempo de máquina de pão, mas não aumento final na panela de pão.Pode ser diferente de acordo com sua máquina.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture a aveia e água fervente. Deixe esfriar para morna.
Adicione a manteiga, a água morna, o sal e o melaço. Mexa e despeje no balde de pão.
Adicione ambas as farinhas e fermento. Inicie a máquina no ciclo de massa (ou use o ciclo de grãos inteiros e desconsidere o passo 4.).
Quando o ciclo terminar, despeje a massa sobre a placa enfarinhada. Amasse várias vezes e coloque em uma forma de pão untada. Deixe crescer em lugar quente até dobrar. Leve a 375 ° F por 20-30 minutos.