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Ukrainian Chef
Pão doce de mel e nozes
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Ingredientes
preparação
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Coloque todos os ingredientes, exceto a cobertura, em uma tigela e misture até que estejam combinados.
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em uma placa levemente enfarinhada, sove até ficar homogêneo, cerca de 10 minutos.
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Coloque a massa em uma tigela untada e coloque-a em uma posição quente para subir por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
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despeje a massa sobre uma tábua enfarinhada, derreta e amasse novamente por alguns minutos. Divida a massa em 3 partes iguais.
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Enrole cada pedaço em uma forma de salsicha de 36 centímetros de comprimento.
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Coloque cada salsicha em uma assadeira coberta com papel manteiga. centímetro de uma extremidade das 3 salsichas juntas, em seguida, faça uma trança. centímetro os fins juntos.cobre trança com um teatowel e levante novamente durante 1 hora.
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aqueça o forno a 180 graus Celsius.
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regue a trança com mel e polvilhe com as nozes.
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Cozinhe por aproximadamente 45 minutos até dourar bem e quando soar vazio quando batido.
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ALTERNATIVAMENTE. use uma máquina de pão em uma configuração de massa ou um misturador elétrico com um gancho de massa. Eu usei a máquina de pão.
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