Aveia escocesa cremosa (com instruções do pote do jarro de barro)

Se você está fazendo isso em um crockpot, o primeiro e único passo é jogar tudo junto em um crockpot de 2 litros [!aumentar a água para 9/10 litros para permitir a evaporação

Caso contrário, leve 1/4 litro de leite e 3/4 de litro de água para ferver em uma panela de 2 litros.

Junte a aveia, as especiarias e as passas.

Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.

Quando o cozimento estiver completo, misture o açúcar mascavo, o xarope de bordo, a baunilha, a noz-pecã e o sal (não adicione o sal com a fervura; a aveia não vai cozinhar direito).

Se você estiver usando um crockpot, você pode notar que uma crosta se formou no fundo da panela depois de cozinhar.Isso é perfeitamente normal.Você pode comê-lo se você quiser, ou você pode simplesmente deixá-lo.Apenas certifique-se de transferir a receita em uma tigela que pode ser fechada novamente e mergulhe seu crockpot imediatamente. Esse material grudará como cola se secar.

Servir! Você pode adicionar mais frutas frescas ou secas, manteiga, mais leite, whathaveyou, mas é incrível tudo por conta própria.