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Tanya
Aveia antiquado com bananas e passas
Comida de conforto no seu melhor! Uma maneira nutritiva de começar o seu dia. Certifique-se de que a sua aveia é fresca e de boa qualidade! Meu restaurante favorito para tomar café da manhã na cidade serve sua aveia assim.
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Ingredientes
preparação
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Na panela pequena leve a água e sal para ferver.
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Lentamente mexa a farinha de aveia, usando um garfo para quebrar qualquer grumos. Uma vez que a ebulição diminuiu, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 10-12 minutos.
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Retire a panela do elemento de aquecimento e deixe descansar, coberto, por mais 2-3 minutos.
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Transfira mingau de aveia para a tigela e cubra com as bananas fatiadas, as passas e o açúcar mascavo. Reserve com leite ou substituto de leite ao lado, se desejar.
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* NOTA: para consistência mais cremosa, adicione a farinha de aveia {{antes}}, levando a água a ferver.
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Rendimento: 1 porção grande ou 2 pequenas porções.
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