Assim como o chili wendy's

Name: assim como o chili wendy's
Cook time: 80 min
Total time: 95 min
Yield: 10
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 900 gramas de carne moída; 2 talos de aipo picado; 1 cebola picada; 1 pimentão verde picado; 1 (397 grama) pode molho de tomate; 1 (397 grama) pode molho de tomate; 1 (397 grama) pode molho de tomate; 1/4 litro de água; 2 (35 gramas) de tempero picante (como o McCormick® Mild Chili Seasoning Mix); 1 (397 gramas) pode pinto feijão, não drenado; 1 (397 gramas) pode pinto feijão, não drenado; sal e pimenta do reino a gosto; 1 colher de sopa de vinagre branco ou mais a gosto

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite de oliva em uma panela grande em fogo médio-alto. Pressione a carne moída no óleo quente para formar um hambúrguer grande; deixe o fundo marrom, 8 a 10 minutos. Mexa e quebre a carne moída em crumbles e cozinhe até não mais rosa, cerca de 5 minutos a mais.
Misture o aipo, a cebola e o pimentão verde na carne moída e cozinhe até a cebola ficar translúcida, cerca de 5 minutos; despeje os tomates cozidos, os tomates em cubos com chiles verdes, o molho de tomate e a água. Quebre grandes pedaços de tomates cozidos. Mexa no tempero de pimentão.
Misture os feijões roxos e feijão no pimentão, tempere com sal e pimenta do reino, e deixe ferver.Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 1 hora. Misture o vinagre no pimentão.